Chute de fréquentation du secteur Hôtels, Cafés et Restaurants suite aux attentats :
Le MEDEF Ile-de-France appelle à une réaction collective immédiate
Suite aux attentats du 13 novembre dernier, les professionnels des métiers des hôtels, cafés et restaurants (HCR) souffrent d’une chute sans précédent de leur activité en raison d’annulations et de départs anticipés de leur clientèle. Le MEDEF Ile-de-France appelle à une réaction forte et immédiate afin de soutenir ce secteur et plus globalement le tourisme dans la région.
Tous les acteurs du secteur HCR doivent faire face à une chute de leur taux d’occupation sur la semaine du 13 au 19 novembre. Les chiffres de l’étude du SYNHORCAT-GNI menée auprès de ses adhérents sont sans appel : de -37% de baisse de fréquentation par rapport à la semaine précédente pour les cafés, bars et brasseries, la chute d’activité atteint -51% pour les hôtels sur la même période. Par rapport à la même semaine de l’année 2014, les comparaisons sont encore plus mauvaises : ce sont des baisses de l’ordre de -44% pour les cafés, bars et brasseries et de -57% pour les hôtels. En raison de l’annulation quasi-systématique des manifestations, les traiteurs et organisateurs de réceptions sont aussi particulièrement concernés avec une chute de l’ordre de 80% de leur activité.
Ces résultats ne seront malheureusement pas ponctuels et impacteront les fêtes de fin d’année. Les restaurants prévoient ainsi une diminution de leur taux d’occupation de – 27% pour la période du 20 au 31 décembre. Il est nécessaire d’agir.
En dépit des événements tragiques qui ont touché la capitale et l’Ile-de-France, il est important de continuer à vivre, et de donner les moyens aux acteurs du secteur de maintenir leur activité.
Les commerçants, hôteliers, restaurateurs, traiteurs et organisateurs de réception, premiers touchés par les événements et premiers concernés par leurs conséquences économiques immédiates, sont là pour contribuer au rayonnement et à l’image globale de Paris et du pays tout entier.
Il est donc essentiel de rester debout, d’afficher une volonté de vivre et de leur offrir un support collectif.
A côté de mesures fortes et immédiates demandées au gouvernement en matière de sécurité, le MEDEF Ile-de-France, dans un esprit de rassemblement, appelle à la mobilisation afin de soutenir l’activité de l’ensemble des entreprises franciliennes dans les difficultés qu’elles rencontrent. Il est urgent de dire non au terrorisme.
CONTACT PRESSE : Rosie ADONE-BORDET Directrice de la Presse et de la Communication Tél. 01 40 55 12 51 – Port. 06 19 57 48 52 rosie.bordet@medef-idf.fr
